Pangkhon : Full City ( Medium Dark ) > Single Origin เมล็ดกาแฟคั่ว 200 g. / 500 g. By Sugar Mellow Roasters
Pangkhon x Chiang Rai : Single Origin
Roast Level : Full City ( Medium Dark )
Process : Washed Process
Altitude : 1200 - 1400 M.
Taste note : Nutty / Cream / Caramel / Chocolate
ปริมาณ
200 g. | 210 บาท
500 g. | 470 บาท
เมล็ดกาแฟไทย ปางขอน เกรด AA คัดพิเศษ ส่งตรงจากไร่ที่ทางเราเลือกและคัดที่ดีที่สุด รสชาติเข้ม หอม ที่เป็นเอกลักษณ์ของกาแฟไทย กลิ่นหอมช็อกโกแลต Nutty และ คาราเมล เหมาะกับทานเป็นกาแฟนม เข้มกำลังดี หรือจะทานเป็นกาแฟดำ ก็ไม่ติดเปรี้ยว เอาใจสายทานกาแฟไม่เปรี้ยวเลยค่ะ คั่วออกมาในระบบ Full City หรือ Medium Dark ที่เข้มกำลังดีไม่มากจนเกินไปจนขม และไม่อ่อนไป จึงทำให้ดึงรสชาติและรสสัมผัสที่ดีที่สุดของเมล็ดกาแฟชนิดนี้ค่ะ
📍 กาแฟ Single Origin ของทางร้านคัดแต่กาแฟคุณภาพดี และ รสสัมผัสที่ดีที่สุด เราเลือกจากไร่กาแฟที่มีคุณภาพและคัดเลือกกาแฟอย่างพิธีพิถัน รับรองเลยว่ากาแฟที่ถึงมือคุณลูกค้า รสชาติดีที่สุด เพราะเราเลือกสิ่งที่ดีที่สุดให้กับคุณลูกค้าทุกท่าน ไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ
📍 กาแฟ ของทางร้านทุกชนิดจะไม่มีการแต่งกลิ่นใดๆ ทั้งสิ้น เนื่องจากทางร้านต้องการให้คุณลูกค้าได้รับกลิ่นและรสสัมผัสที่เป็นธรรมชาติมากที่สุดค่ะ
💕 ทางร้านมีบริการบดให้ฟรีค่ะ ดูระดับบดได้ที่รูปสุดท้ายเลย
ทางร้านสามารถบดให้ได้ทุกแบบนะคะ ถ้าคุณลูกค้าต้องการให้ทางร้านบดนอกเหนือจากตัวเลือก หรือเพื่อความชัวร์ คุณลูกค้าสามารถทักแชทแจ้ง admin ได้เลยค่ะ ว่าต้องกาให้บดแบบไหนค่ะ
ความแตกต่างระหว่าง บด Espresso และ Espresso Home
📍 Espresso จะเหมาะกับเครืองชงกาแฟ 1 หรือ 2 หัวที่ใช้ตามร้านกาแฟ ที่แรงดันสูงๆ
📍 Espresso Home จะเหมาะกับเครื่องชงกาแฟที่เป็นเครื่องเล็ก 1 หัวที่ใช้ในบ้าน ที่แรงดันน้อยกว่าค่ะ
☀️ ระยะเวลา Degas ประมาณ 3-5 วันหลังคั่วค่ะ
หากเป็นเมล็ดกาแฟที่ยังไม่ได้บด แนะนำให้ทานให้หมดภายใน 2 เดือน เพื่อให้รสชาติของกาแฟไม่เสีย แต่หากบดระยะเวลาจะสั้นลงนะคะ
(4.79)
(4)
(4.5)