RICE BERRY GREM จมูกข้าวไรซ์เบอร์รี่ ขนมปังเพื่อสุขภาพ เจ วีแกน มังสวิรัติ 南邦有机的黑莓果米胚芽面包

*ส่วนผสมหลัก*
-จมูกข้าวไรซ์เบอร์รี่


*สรรพคุณ*

#S 90g. 290 Kcal
#M 200g. 644 Kcal

ขนมปัง nj House Bakery คลีนยังไง?
ขนมปังของเราใช้แป้งสาลีแบบไม่ฟอกสี ไม่ใส่ไข่ ไม่ใส่เนย
ไม่ใส่นมวัว ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่สารเสริม ไม่ใส่สารกันบูด
ไม่ใส่สีผสมอาหาร สีที่ได้มาจากพืชธรรมชาติ 100%
ใช้นมถั่วเหลืองออร์แกนิกน้ำตาล 2 % ใช้น้ำมันรำข้าว
ให้รสธรรมชาติ หวานน้อยปรุงรสด้วยเกลือหิมาลัยสีชมพู ใช้ยีสต์หมักเอง
ยีสต์มาจากข้าวหอมใบเตยลำปางที่เราปลูกเองแบบออแกนิคค่ะ
หรือเรียกว่า sourdough ขนมปังแป้งส้มสัญชาติลำปาง
ใช้เวลาหมักกว่า 48 ชั่วโมง จึงทำให้ในกระบวนการหมักนี้เราสามารถ
ลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตของขนมปังหลือเพียง 14% ของปริมาณแป้งทั้งหมด
ดีต่อลำไส้ เพราะใน ซาวโดวจ์ starter มีแบคทีเรียดีอย่าง
Prebiotic ที่เป็นประโยชน์และเป็นสารอาหารสำคัญของลำไส้ใหญ่
ที่มีส่วนช่วยในการขับถ่าย อีกทั้งยังมี Insulable Fiber
หรือ กากใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำ(เพราะมีเซลลูโลส)
ช่วยเพิ่มกากอาหารในลำไส้ทำให้ขับถ่ายได้สะดวกอีกด้วย
หัวเชื้อที่ทำให้sourdoughฟูขึ้นนั่นแหละเต็มไปด้วยแบคทีเรียชนิดดี
หัวเชื้อนั้นมีพรีไบโอติกและโพรไบโอติกจำนวนมาก
โพรไบโอติกไม่สามารถมีชีวิตอยู่ได้ที่ความร้อนสูงเมื่อเรานำขนมปังเข้าเตาอบ
แต่พรีไบโอติกนั้นสามารถมีชีวิตอยู่ได้ แบคทีเรียในท้องของเรานั่นแหละ
ที่เป็นอาหารของพรีไบโอติกและช่วยผลิตสารอาหารให้ร่างกายของเรา
ซึ่งทำให้ร่างกายเราสามารถย่อยอาหารได้ดีขึ้นค่ะ
คนที่รักสุขภาพ ทานเจ มังสวิรัติ วีแกน (Vegan) สามารถทานได้
อายุขนมปัง
-เก็บในอุณหภูมิปกติได้ 7 วัน (โดยไม่ถูกแสงแดดและมือสัมผัสโดยตรง)
-เก็บในตู้เย็นช่องปกติได้ 15 วัน
-เก็บแช่แข็งได้ 60 วัน

วิธีอุ่นขนมปัง
-อุ่นในไมโครเวฟ โดยนำเข้าไมโครเวฟทั้งถุงที่ร้านใส่ไว้ให้
โลฟเล็กใช้เวลาประมาณ 15-20 วินาที
โลฟใหญ่ใช้เวลาประมาณ 25-40 วินาที
(ระยะเวลาขึ้นอยู่กับความร้อนของเตาแต่ละบ้านนะจ๊ะ)
-อุ่นด้วยการนึ่ง แกะออกจากถุง ใส่ขนมปังลงไปนึ่งทั้งชิ้น
ใช้เวลาประมาณ 1-2 นาที ถ้าหั่นชิ้นเล็กเวลาก็จะสั้นลงตามขนาดค่ะ
-อุ่นด้วยการปิ้ง ย่าง อบ กริลบนเตาถ่านหรือกระทะ
วิธีนี้ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลเลยค่ะ ว่าจะทาเนย
หรือน้ำมันมะกอก โรยเกลือ โรยพริกไทยดำก็ได้จ้า^^

**เปิดรับออเดอร์วันพฤหัสฯ-อาทิตย์**
**รอบส่งวันศุกร์- จันทร์**
ส่งออกภายใน 48 ชม
**ร้านหยุดทุกอังคาร-วันพุธ **
โทร 1217 เพื่อติตตามพัสดุKerryนะคะ
ระยะเวลาขนส่ง กทมและปริมนฑล 1-3 วัน
ต่างจังหวัด2-4 วันพัสดุส่งจากจังหวัดลำปาง
หากสิ้นวันที่ 4 ลูกค้ายังไม่ได้รับสินค้า
กรุณาติดต่อกลับนะคะทางร้าน
จะส่งสินค้าไปให้ใหม่ทันทีค่ะ

ติดต่อแอดมินโทร และ ไลน์ 094 298 3245

南邦有机的黑莓果米胚芽面包
主要成分：紫莓果米胚芽
功效：“SIGNATURE” 富含蛋白质、维生素和矿物质。滋养皮肤，预防肠癌，助于排便，增强免疫力，预防阿尔茨海默病，平衡荷尔蒙，预防心脏病和中风。

NJ House Bakery 面包如何健康？
我们的面包采用未漂白的面粉、100%天然植物色素、含糖2%的有机豆奶，不含鸡蛋、黄油、牛奶、白砂糖、添加剂、防腐剂和人工色素。我们使用自家培育的有机南邦香兰米来制作酸面团，因此也称为“南邦面包”，以米糠油和喜马拉雅盐调味，并使用独家制作的面包酵母。酸面团发酵时间超过48小时，在这个过程中，我们能够将面包的碳水化合物含量减少至仅剩下14%。由于含有有益的益生元，这种面包对肠道有益，并作为肠道的重要营养来源，有助于促进排便。此外，面包里的蔬果还包含了非溶性膳食纤维，可增加肠道里的纤维素，并有效助于排便。
适合热爱健康者、吃斋者、素食者，以及穆斯林均可食用。
适合需要控制体重、淀粉、糖分的人群，某些病患者如经医生批准亦可食用。

保质期
保质期通常是7天，避免阳光直射和用手直接触摸。
可以在冰箱冷藏，建议最多保存 15天。(温度5℃-10℃)
可以在冰箱冷冻保存60天。（温度低于 -10°C）

三种方法来重新加热面包
1.用微波炉加热。
将面包连包装袋一起放进微波炉。
小面包加热时间为 10-20 秒左右（2000瓦特）。
中型面包加热时间为 25-40 秒左右（2000瓦特）。
加热时间根据微波炉的火力值而定。
2.用蒸锅加热
包装袋取出，放入蒸锅里。
加热时间为 1-2 分钟左右。
如果切成小块，就可以减少加热时间。
3.用炭炉或煎锅加热
面包可以涂上黄油、橄榄油，加盐、黑胡椒，还可以根据个人喜好加上花生酱或大米糖浆。

建议
由于运输的原因，面包的温度可能会升高。您收到产品后请打开包装箱，将面包置于常温下。之后，按照您认为合适的方式冷藏或储存。

#ขนมปังเพื่อสุขภาพ #ขนมปังเจ # ขนมปังวีแกน #veganbread #njhousebakery