Multigrain Artisan Sourdough Baguette ขนมปังเปลือกแข็ง บาแก็ต ซาวโดว์ ขนมปังเพื่อสุภาพ ขนาด 350-380g ทำใหม่ๆ ทุกออเดอร์

รอบจัดส่ง

ส่งวันจันทร์ ตัดรอบ วันอาทิตย์ 15.00 น
ส่งวันพุธ ตัดรอบ วันอังคาร 15.00 น
รอบส่งวันศุกร์ ตัดรอบ วันพฤหัสบดี 15.00 น

หมายเหตุ
เนื่องจากทางร้านใช้เวลาในการเตรียมสินค้า (หมักแป้ง จนถึงกระบวนการอบและส่งออก) ประมาณ 2-3 วัน ทุกคำสั่งซื้อเป็นการทำตามคำสั่งซื้อ pre order (ทำเฉพาะลูกค้าที่สั่ง) ทางร้านจึงขอเปลี่ยนการจัดส่งจากระบบ ที่ต้องจัดส่งของ Shopee ภายใน 1-2 วัน มาเป็นระบบ pre order ***** แต่การจัดส่งยังคงเป็นเป็น 2-3 วันตามรอบ เหมือนเดิมค่ะ *****


ขนมปัง เปลือกแข็ง Artisan Sourdough Bread - Baguettes

Artisan Sourdough Bread - Baguettes คือขนมปัง Homemade ที่เน้นความเป็นธรรมชาติ Organic เกิดจากการหมัก ยีสต์จากธรรมชาติ ทำให้ขนมปังมีรสชาติที่ซับซ้อน มีความหอมเฉพาะตัว ไม่เหมือนกับขนมปังที่ผลิตจาก Commercial Yeast

ประโยชน์ของการใชั ยีสต์ที่เกิดจากธรรมชาติ
Artisan Sourdough Bread เป็นขนมปังที่ใช้ระยะเวลานานในการหมักข้ามวัน โดยที่จะเกิดการย่อยสลาย Gluten แทนเรา เพื่อให้เกิดสารเอทานอน และเกิด กรด Lactic ซึงเป็นตัวที่ไปลดปริมาณของไฟเตรด ที่เป็นองค์ประกอบที่ขัดขวางการดูดซึม สาเหตุทำให้เกิดการแพ้
ถือว่าเป็น Pre-Biotic ที่ดีในขนมปัง ถือเป็นสารอาหารที่ดีต่อ Bateria ในร่างกายเรา

*** คนที่แพ้ Commercial Yeast หรือแพ้ gluten สามารถทานได้ ไม่มีปัญหา ***
Artisan Bread คือขนมปัง Homemade
ส่วนประกอบหลัก
ทำจากแป้งไม่ขัดสี ไม่มีสารฟอกขาว / Whole Wheat
เป็นขนมปังที่เป็น Organic

วิธีเก็บ
ใส่ตู้เย็น / หรือแช่ช่องฟรีส
วิธีรับประทานให้อร่อย
เตาอบ วอมเตา 200 องศา ประมาณ 15 นาที และนำขนมปังจากช่องฟรีสเข้าอบประมาณ ไม่เกิน 5-8 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของขนมปัง และความกรอบที่ลูกค้าชอบ
Microwave: นำแก้วน้ำว่างข้างๆ ขนมปัง หาพาชนะที่ปิดขนมปัง ก่อนอุ่น
ขนมปังที่หั่นแล้วนำไปแช่ซ่องฟรีสก็สามารถนำมาจี่ในกะทะได้
***** เนื่องจากเตาอบของแต่ละบ้านไม่เหมือนกัน ครั้งแรกให้สังเกตุจากสีทีเปลี่ยนไปของขนมปัง ***** is