เอสพี SP 1 กิโลกรัม สารเสริมคุณภาพ SP ตรา อเมริกันเบเกอร์ Sponge Cake อิมัลซิไฟอิ่ง
พร้อมส่งสุดๆ ไม่ต้องรอพรีนะจ๊ะ ส่งของทุกวันเลยน้าาา
**************************************
เอสพี สารเสริมสำหรับปรับคุณภาพเบเกอรี่
ขนาด 1 กิโลกรัม
สารเสริมคุณภาพที่ใช้สำหรับทำเค้กที่มีไข่เป็นองค์ประกอบหลัก หรือ สปันจ์เค้ก Sponge cake
ทำให้ไขมันรวมตัวกับของเหลวได้ดี
สำหรับทำเบเกอรี่
️ช่วยลดปริมาณไข่ที่ใช้ในสูตร
️ช่วยลดระยะเวลาในการผสม
️ขนมที่ได้มีขนาดใหญ่ขึ้น
️ส่วนผสมที่ตัแล้วตั้งรออบได้
- ใช้สารเสริม SP 4% - 6% ของน้ำหนักแป้ง
- ผสมกับน้ำตาล และน้ำ ตีให้ขึ้นฟู แล้วเติมส่วนผสมอื่นๆเข้ากัน ตีให้ฟูดี
**************************************
#เอสพี #SP #สารเสริมคุณภาพ #ตรา อเมริกันเบเกอร์ #Sponge Cake #อิมัลซิไฟอิ่ง