Alicia 5000 Khaolaor (ขาวละออ) กระเทียมสกัด ชนิดเม็ด อลิเซีย 5000 (60 เม็ด)
คุณสมบัติ
-กระเทียมสกัดชนิดเม็ด อลิเซีย 5000
-ในแต่ละเม็ดประกอบด้วยกระเทียมสกัด 333 มก. ให้สารออกฤทธิ์
-อัลลิซินสูง 5000 ไมโครกรัมเทียมเท่า 1.5% T.A.P. เป็นเม็ดเคลือบฟิลม์ ไม่ละลายในกระเพาะอาหาร แต่ละลายในลำไส้เล็ก
-ซึ่งดูดซึมสารอัลลิซินได้ดี จึงไม่มีกลิ่นกระเทียม หลังรับประทาน
-ขนาดรับประทาน : ครั้งละ 1-2 เม็ด วันละ 1 ครั้ง
-ขนาดบรรจุ : 60 เม็ด/กล่อง
อัลลิซินคืออะไร?
นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการวิเคราะห์และพบว่าในกระเทียมมีสารต้านอนุมูลอิสระ สามารถใช้เสริมสุขภาพและป้องกันโรคได้สารพัด จากข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ในหัวกระเทียมสดพบสารกำมะถันหลายชนิด คือ alliinallicindiallyl disulfidediallyl trisulfidemethly ally trisulfidedithiins ajoene และพบบน้ำย่อยเอนไซม์หลายชนิด คือ allinase scordinine A scordinine B รวมทั้งพบน้ำมันหอมระเหย ร้อยละ 0.1-0.4 คือ diallyl allicin diallyl trisufide ซึ่งสารที่สำคัญและได้รับการยอมรับคือสารอัลลิซิน (allicin) สารนี้เกิดจากการรวมกันของกรดอะมิโนที่ชื่อว่า อัลลิซิน รวมกับเอนไซม์ที่ชื่อว่า อัลลิเนส ซึ่งจะรวมตัวกันก็ต่อเมื่อมีการ หั่น ตัด ทุบ บด หรือ เคี้ยว ทำให้เซลล์ของกระเทียมแตก แต่สารนี้จะสบายตัวง่าย จึงได้มีการพัฒนาแปรรูปกระเทียมสดให้อยู่ในรูปของกระเทียมผงสกัดที่ต้องมีเทคโนโลยีเฉพาะ เพื่อคงคุณค่าของสารอัลลิซิน และเพิ่มความสะดวกให้แก่ผู้ที่ไม่ชอบกลิ่นหรือไม่สะดวกจะรับประทานกระเทียมสด อัลลิซิน คือ สารออกฤทธิ์หลักทางชีวภาพของกระเทียม มีการรายงานครั้งแรกเกี่ยวกับอัลลิซินในปี 1994 โดย Cavallito และ Bailey ว่า อัลลิซินเป็นสารประกอบหลักที่ช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้หลายสายพันธุ์ และยังมีงานวิจัยรายงานอีกว่าอัลลิซินสามารถช่วยลดปริมาณไขมัน ลดความข้นของเลือด ลดความดันโลหิตสูง ต่อต้านมะเร็งและอนุมูลอิสระ ตลอดจนช่วยต้านการเจริญเติบโตของจุลชีพอื่นๆ
อัลลิซิน (allicin) นั้นเป็นสารไม่มีสี แต่มีกลิ่นถ้ากลั่นโดยใช้ความร้อนโดยตรงอัลลิซินจะถูกทำลาย ดังนั้นจึงเป็นที่ทราบกันว่าสารอัลลิซินจะถูกแยกสกัดในกระบวนการที่เป็นเทคโนโลยีชั้นสูงซึ่งมีเพียงไม่กี่บริษัทที่รักษาสารอัลลิซินไว้ได้ในปริมาณที่สูง เช่น บริษัท ขาวละออเภสัช จำกัด ที่ร่วมมือกับ GTZ เยอรมัน
จากการทดลองยังพบว่า สารอัลลิซินมีฤทธิ์ในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราหลายชนิดทำให้ระดับของคอเลสเตอรอลในเลือดลดลง และสามารถละลายลิ่มเลือดซึ่งอุดตันเส้นโลหิตที่ไปเลี้ยงหัวใจและสมอง ป้องกันหลอดเลือดจากการแตกเปราะได้ง่าย ลดความดันโลหิต ออกฤทธิ์ขยายหลอดเลือดให้กว้างขึ้นและสามารถยับยั้งการลุกลามของเซลล์มะเร็งได้
#Khaolaor #ขาวละออ #ยาสมุนไพร #กระเทียมสกัด #ลดคอเรสโตรอล #น้ำตาลในเลือด #บำรุงร่างกาย
#allicin #garlicextract #Cholesterol #LDL #virus