เมล็ดพันธุ์ ผักบุ้งใบไผ่สุโก้ย กระป๋อง 50 กรัม
ใบเรียวยาว ใบกว้าง 0.5-1 เซนติเมตร ความสูงต้น 30-40 เซนติเมตร อายุเก็บเกี่ยว 28-30 วัน
วิธีปลูกผักบุ้งจีน
เริ่มจากเตรียมเมล็ดด้วยการนำไปแช่น้ำประมาณ 8-12 ชั่วโมง
(ถ้าเมล็ดลอยน้ำในช่วง 5-10 นาทีแรก ให้คัดออกทันที เนื่องจากเป็นเมล็ดที่ไม่สมบูรณ์)
จากนั้นให้ผสมดินร่วนปนทราย ปุ๋ยคอกและปุ๋ยเคมี เสร็จแล้วเทใส่กระถางพร้อมกับขุดหลุมแล้วหยอดเมล็ดลงไป
เกลี่ยดินกลบ และรดน้ำให้ชุ่ม หลังการปลูก 7-10 วันแรกให้พรวนดินและโรยปุ๋ยคอกตาม
ระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวอยู่ที่ 20-25 วัน
ระหว่างการปลูกควรรดน้ำวันละ 2 ครั้ง เพราะทำให้ดินมีความชุ่มชื้นอยู่ตลอด
ยกเว้นในหน้าฝนควรรดเฉพาะวันที่ไม่มีฝนหรือฝนทิ้งช่วง
ส่วนเคล็ดลับในการเก็บผักบุ้งให้สวยงามก็คือ รดน้ำแล้วถอดทั้งต้น
ะวังอย่าให้รากขาดมาก แค่นี้ก็พร้อมนำไปทำอาหารอร่อย ๆ กินแล้ว