เมล็ดกาแฟ ANUSORN CHUEPA SEMI-WASHED คั่วอ่อน แม่จันใต้
ANUSORN CHUEPA : SEMI-WASHED PROCESS
LIGHT ROAST
เมล็ดกาแฟคั่วคุณภาพจากร้านของเราได้รับการการันตีโดยตำแหน่ง
- World Brewers Cup Sensory Judge
- Thailand National Brewers Cup
ในตำแหน่ง Head Judge
เมล็ดกาแฟจาก อนุสรณ์ จือปา
ไร่ akaza บ้านแม่จันใต้ ตำบลท่าก๊อ แม่สรวย จังหวัดเชียงราย
process : semi - washed
เกษตรกร เจ้าของรางวัลอันดับ 5
ในการประกวด 10 สุดยอดกาแฟไทย
Thai specialty coffee award 2016
กลิ่นดอกไม้ขาวหอมคละคลุ้งอบอวล ตามมาด้วยรสชาติที่ซับซ้อนของ
ส้มและชาดำ มีความเปรี้ยวอมหวานสดชื่น
ของน้ำแคนตาลูป หอมหวานทิ้งท้ายในลำคอ กลมกล่อมบาลานซ์ ละมุ่นลิ้น
เป็นกาแฟที่ดื่มเพลินมากๆอีกหนึ่งตัวที่เป็นเอกลักษณ์ของไร่อนุสรณ์
ระดับการคั่ว : คั่วอ่อน
เหมาะสำหรับชง : filter และเครื่อง Espresso
การเก็บรักษา :
ควรเก็บรักษาให้พ้นจากปัจจัยต่างๆ ต่อไปนี้
- แสงแดด
- อุณหภูมิร้อน ชื้น การสัมผัสอากาศโดยตรง