เมล็ดกาแฟขุนลาว Single Origin ระดับคั่วเข้ม DARK ROATS
กาแฟอาราบิก้า บ้านขุนลาว อำเภอเวียงป่าเป้า จังหวัดเชียงราย
⏯ จากแหล่งปลูกกาแฟ ต้นน้ำธรรมชาติที่มีความสูงจากระดับ ทะเล 1150 เมตร
แปลรูปแบบ Wash Process
คั่วเข้ม ให้รสชาติหอมสมูท บอดี้แน่น โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ มีกลิ่นหอมของช็อคโกแล็ต และถั่ว
เพิ่มอรรถรสที่แตกต่างในการดื่มกาแฟของคุณได้อย่างดีเยี่ยม และได้ผ่านการคัดเลือกโดยผู้เชี่ยวชาญในวงการกาแฟของประเทศไทย
หมู่บ้านขุนลาว นอกจากจะมีกาแฟเป็นที่รู้จักแล้ว ขุนลาวยังมีวิถีชีวิตและธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ตลอดทั้งปี มีอาการหนาวเย็น มีอากาศที่บริสุทธิ เพราะหมู่บ้านนี้จะอนุรักษ์ป่าใหม่ ไม่ตัดไม้ทำลายป่า จึงทำให้ต้นกาแฟของหมู่บ้าน ขุนลาว จะถูกปกคุมด้วยต้นไม้ใหญ่ และได้รับแร่ธาตุจากดินที่อุดมสมบูรณ์ ต้องบอกเลยว่าที่นี้ปุ๋ยไม่จำเป็นสำหรับต้นกาแฟที่นี้เลย
สำหรับผลผลิต กาแฟของเราผลิตจากไร่คุณ อาคม สุลัยยะ ซึ่งถือได้ว่ามีสวนกาแฟเยอะอันดับต้นๆของที่นี้เลย และทำสวนกาแฟมากว่ายี่สิบปี ควบคู่กับการทำสวนเหมี้ยง หรือชาอัญสัม ซึ่งผลผลิตปีที่ผ่านมาคือ ฤดูกาล 63-64 ผลผลิตมีไม่มากเท่าไหร่ เพราะกาแฟจะสลับกันดก เว้นปี จึงทำให้มีไม่มาก แต่ก็พอที่จะแบ่งปันให้คอกาแฟได้ลิ้มลอง ความอร่อยกัน
กาแฟอาราบิก้า ขุนลาว
⏯มี 2 ระดับการคั่ว
🔴 ระดับคั่วกลาง Medium Roast
🔴 ระดับคั่วเข้ม DARK ROATS
