เชื้อเห็ด (รวม โคน ตับเต่า) 1 ชุด 3 ขวด
เชื้อเห็ด (รวม โคน ตับเต่า) 1 ชุด 3 ขวด
การเพาะเห็ดป่า จำพวกอาศัยรากพืชในการเจริญเติบโต
เห็ดป่า เป็นราไมคอร์ไรซ่าที่อาศัยอยู่รากพืช เมื่อความชื้น และสภาพแวดล้อมเหมาะสมก็จะพัฒนาเป็นดอกเห็ด
เห็ดระโงก เห็ดก่อ เห็ดแดง เห็ดตะไค เห็ดผึ้ง เห็ดเผาะ สามารถลงเชื้อได้กับต้นไม้วงศ์ยาง ได้แก่ ยางนา ยางกราด (สะแบง) ยางเหียง (ชาด) ยางพลวงรัง พะยอม กะบาก ตะเคียน ก่อ ฯลฯ
เห็ดตับเต่า สามารถลงเชื้อได้กับต้นไม้วงศ์ยางทุกชนิด โสน แค หว้า มะม่วง มะไฟ มะกอกน้ำ มะกอกบ้าน ขนุน หางนกยูง ทองหลาง ลำไย มะขาม ส้มโอ ชมพู่ น้อยหน่า ส้มโอ ยางพารา สะแกนา แนะนำต้นไทรเกาหลี ฯลฯ
วิธีการเพาะ 2 วิธี ดังนี้
วิธีที่ 1 การลงเชื้อกับต้นกล้าไม้
1. นำเชื้อเห็ดผสมน้ำ 1 ขวดต่อน้ำ 3 ลิตร ในกะละมัง
2. เอาต้นกล้าลงแช่ ในน้ำเชื้อเห็ด ประมาณ 10 - 15 นาที
3. นำออกจากกะละมังพักไว้ประมาณ 7 วัน นำไปปลูกเหมือนปลูกต้นไม้ทั่วไป สามารถใช้ส่วนผสมเดียวกัน เทหรือรดต้นกล้าแทนการแช่ได้หากต้องการให้เชื้อเห็ดสะสมในรากพืชมาก ทำแบบเดิมซ้ำ
ประมาณ 3 - 5 ครั้ง แต่ละครั้งห่างกันประมาณ 5 - 7 วัน
วิธีที่ 2 การลงเชื้อกับต้นที่ลงดินแล้ว
1. ขุดหรือแซะร่องให้เห็นรากฝอย รอบโคนต้นไม้ บริเวณทรงพุ่ม ลึกประมาณ 1 หน้าจอบ (ถ้าต้นไม้ใหญ่มากขุด 1 - 2 จุดไม่ต้องรอบต้นก็ได้)
2. นำเชื้อเห็ดผสมน้ำ 1 ขวดต่อน้ำ 3 ลิตร หรือไม่ต้องผสม เทราดในร่อง แล้วกลบด้วยดิน ปุ๋ยคอก และเศษใบไม้
3. รดน้ำประมาณ 3 วัน หลังจากนั้นก็ปล่อยให้ เป็นไปตามธรรมชาติ
หมายเหตุ
1. น้ำที่ใช้ไม่ควรมีคลอรีน ถ้าเป็นน้ำประปาให้ขังทิ้งไว้ 7 วัน
2. เชื้อเห็ด 1 ขวด สามารถลงเชื้อกับต้นไม้อายุ 3 ปีขึ้นไป ได้ 1 - 3 ต้น แล้วแต่ความต้องการของผู้ใช้ ต้นไม้เล็กกว่า 3 ปี 5 - 10 ต้น ตามขนาด
3. งดการใช้สารเคมี หรือปุ๋ยเคมีทุกชนิด เพราะอาจทำลายเชื้อเห็ดได้
4. เชื้อเห็ดเก็บได้นาน 6 – 8 เดือน ในที่ร่ม (ไม่ต้องแช่เย็นแต่หากใช้เลยก็ได้ผลดีกว่า) ออกพร้อมเห็ดธรรมชาติ สำหรับลูกค้าที่ได้เชื้อเห็ดแคปซูลและแบบก้อนให้ฝัง
บริเวณที่ต้องการลงเชื้อได้เลย
*เชื้อเห็ดเป็นเพียงปัจจัยกระตุ้นให้เกิดเห็ดเท่านั้น ต้องอาศัยปัจจัยอื่นร่วมด้วยเช่นอุณหภูมิ ดิน สภาพแวดล้อม ความชื้นร่มไม้ที่เหมาะกับการราดเชื้อเห็ด *
คำเตือน
เมื่อมีดอกเห็ดออกในพื้นที่เพาะ ให้ดูก่อนว่าเห็ดรับประทานได้หรือไม่ อาจเป็นเห็ดมีพิษ เพราะเห็ดในพื้นที่เดิมมีเชื้อเห็ดธรรมชาติอยู่แล้ว ควรสอบถามผู้รู้ก่อนนำมารับประทาน ทางร้านไม่รับผิดชอบกับการนำเห็ดไม่รู้จักมารับประทาน ควรศึกษาเห็ดก่อนการตัดสินใจซื้อ
การราดเชื้อเห็ดปลวก/โคน
ปัจจัยสำคัญในการลงเชื้อเห็ดโคน
1. บริเวณที่ลงเชื้อต้องมีปลวก
2. บริเวณที่ลงเชื้อต้องเห็นตัวปลวก (ถ้าราดเชื้อบริเวณที่ปลวกกำลังกินอาหาร เห็ดจะออกเร็ว)
3. ต้องให้ปลวกกินเชื้อที่ราด (ราดเชื้อไปบนอาหารปลวก อาจต้องราดซ้ำหลายครั้งให้แน่ใจว่าปลวกกินเชื้อ)
วิธีการราดเชื้อ
วิธีที่ 1 ราดเชื้อบริเวณที่ปลวกกินอาหาร (จะได้ผลดี ออกดอกเร็ว)
1.1 ราดเชื้อบริเวณที่เห็นตัวปลวกกำลังกัดกินราดเชื้อเห็ดบริเวณที่ปลวกกำลังกัดกิน โดยใช้เชื้อเห็ด 1 ขวดผสม
น้ำ 3 ลิตร หรือไม่ต้องผสม ปลวกจะกินเชื้อและนำไปยังจาวปลวก ปล่อยไว้ตามธรรมชาติ เมื่อสภาวะแวดล้อมเหมาะสมก็จะเกิดดอกเห็ด
1.2 ล่อปลวก
ก. เตรียมสถานที่ เรียกว่าล่อปลวก โดยการเอากิ่งไม้ ใบไม้หรือเศษวัสดุที่เป็นอาหารของปลวก ไปวางบริเวณที่เห็นตัวปลวก
ข. รอให้ปลวกมากินอาหารที่ล่อไว้
ค. ราดเชื้อเห็ดโดยใช้เชื้อเห็ด 1 ขวด ผสมน้ำ 3 ลิตร หรือไม่ต้องผสม ให้โดนตัวปลวกและอาหารที่ล่อปลวกไว้ เพื่อให้ปลวกกินเชื้อ และนำไปยังจาวปลวก
ง. ปล่อยไว้ตามธรรมชาติ เมื่อสภาวะแวดล้อมเหมาะสมก็จะเกิดดอกเห็ด
วิธีที่ 2 จอมปลวกเทียม (จะออกดอกช้ากว่าแบบที่ 1 ทำแบบนี้ในกรณีที่ล่อปลวกแล้วปลวกให้มากินอาหาร หรือ หาที่ๆ ปลวกกินอาหารให้เจอ)
1. ขุดหลุมให้ กว้าง 1 เมตร ยาว 1 เมตร ลึก 0.5 เมตร (ครึ่งเมตร) (ขนาดหลุมสามารถปรับตามขนาดพื้นที่ได้)
2. เอากิ่งไม้ใบไม้แห้ง กล่องกระดาษ กระสอบป่าน ถาดรองไข่หรือวัสดุอื่นๆ ที่ปลวกชอบ ลงในหลุมจนเต็มสูงกว่าปากหลุมประมาณครึ่งเมตร
3. ราดเชื้อเห็ด (1 ขวด ผสมน้ำ 3 ลิตร หรือไม่ต้องผสม) ให้ทั่ว
4. กลบดินให้หนาประมาณ 6 นิ้ว – 1 ฟุต ปล่อยให้ปลวกจัดการกับเชื้อเองไม่ต้องรดน้ำหรือทำอะไรเลย
5. เมื่อปลวกมากินเชื้อและพาเชื้อไปยังจาวปลาว ก็จะเกิดดอกเห็ดถ้าสภาวะแวดล้อมเหมาะสมก็จะเกิดดอกเห็ด เห็ดจะเกิดทั่วไปในพื้นที่ที่มีจาวปลวกอยู่ใต้ดิน ส่วนใหญ่ไม่ค่อยออกดอกบริเวณที่ราดหมายเหตุ
สถานที่เพาะเห็ดโคน/ปลวก ต้องปราศจากสารพิษ ไม่มีปุ๋ยเคมี
ไม่มียาฆ่าหญ้า และมีกิ่งไม้ ใบไม้ในพื้นที่มากพอสมควร เพื่อให้เป็นอาหารปลวก จะออกพร้อมเห็ดธรรมชาติ โดยใช้เวลา 1 – 3 ปี