หมี่เตี๊ยว ตราหงษ์-มังกร ห่อ 300กรัม
หมี่เตี๊ยวบ้านโป่ง ตราหงษ์-มังกร
ขนาดห่อ 300กรัม
มี2 สูตรคือ สูตรดั้งเดิม(สีขาว) และสูตรผสมขมิ้น(สีเหลือง)
เจทานได้
อิสลามทานได้มีฮาลาลรับรอง
1ห่อ ลวกแล้วทานได้ 4-5 คน
วิธีการลวก
1.ต้มน้ำประมาณ1.5ลิตร ให้เดือดจัด
2.นำเส้นลงลวกประมาณ 2นาที
3.นำเส้นขึ้น แล้วนำมาแช่หรือราดน้ำเปล่าให้ทั่ว
4.สะเด็ดน้ำ
5.พรมน้ำมันหรือคลุกเคล้าด้วยน้ำมันนิดหน่อย
6.นำไปผัดได้ทันที