พิเศษ 9 บาท ดอกแคนดิไลออน 50 เมล็ด
แดนดิไลออน (Dandelion)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Taraxacum offininale
วงศ์ : Asteraceae
แดนดิไลออน เป็นไม้ล้มลุกประเภทวัชชพืชชนิดหนึ่งที่ขึ้นได้ทั่วไป ลำต้นประมาณ 6-10 นิ้ว ขึ้นได้ตลอดปี พบได้ทั้งในยุโรป เอเชีย และอเมริกาเหนือ ลำต้นของแดนดิไลออนสั้น มีใบออกจากโคนลำต้นเป็นกระจุกแต่ละใบเว้าเป็นแฉกแหลม มีดอกสีเหลือง เมื่อดอกร่วงจะกลายเป็นเมล็ดติดอยู่ที่ฐานดอกเป็นปุยสีขาวกลม
ในวงการแพทย์ มีการนำสารสกัดจากรากของแดนดิไลออน มาใช้เป็นวิธีการปรับปรุงความอยากอาหาร นอกจากนี้การทดลองที่ผ่านมาได้รับการยืนยันความสามารถของดอกแดนดิเลี่ยน บล็อกบาซิลลัสสืบพันธุ์ตุ่มไวรัสบางชนิดปรสิต และบางกลุ่มของเซลล์มะเร็ง
สรรพคุณของแดนดิไลออน
– ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือดได้ โดยรากแดนดิไลออนจะมีสารอินนูลิน ซึ่งจะดูดซับน้ำและน้ำตาล จนมีลักษณะเป็นเจล ทำให้ร่างกายดูดซึมน้ำตาลได้ช้าและน้อยลง
– มีสารไกลไซด์ที่มีรสขมชื่อว่า ทาราซาซิน (Taraxacin) และอินูลิน (Inulin) ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบย่อยอาหาร ช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำดี การหลั่งกรดในกระเพาะอาหาร และการหลั่งน้ำลาย ใช้ในการบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อย และช่วยเพื่อเพิ่มความอยากอาหาร
– ลดการอักเสบในร่างกายจากสารต้านอนุมูลอิสระที่ชื่อว่า ลูทีโอลิน(Luteolin) คือ Flavonoidพบมากในพืชหลายชนิด
– ล้างสารพิษในตับและไต