ผงเครื่องแกง ผงเครื่องรา สำหรับปรุงรสแกงเผ็ดผัดเผ็ดแกงพะแนงแกงมัสมั่นแกงสัตว์ป่าดับกลิ่นคาว
ผงเครื่องแกงจากร้านซินอังตึ๊ง ทำจากวัตถุดิบคุณภาพดีคั่วสมุนไพรจนหอมและบดด้วยเครื่องบดโบราณแบบลูกกลิ้ง เพื่อเพิ่มความหอมจากน้ำมันหอมระเหยจากสมุนไพรให้คงอยู่ในผงเครื่องแกงและมีความหอมพิเศษเมื่อนำมาปรุงอาหาร
ส่วนประกอบ ได้แก่ ลูกผักชี อบเชยเทศ โป๊ยกั๊ก ลูกกระวาน กานพลู พริกไทย และ อื่นๆ
วิธีการใช้ ใช้ปรุงอาหาร เช่น ผัดพริกแกง ผัดเผ็ด แกงพะแนง แกงมัสมั่น แกงสัตว์ป่า เป็นต้น ตักผงเครื่องแกง ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ต่อ เนื้อสัตว์ 1 กิโลกรัม หรือ เพิ่ม ลด ได้ตามความชอบ
บรรจุในซองซิปล็อค สะดวกต่อการใช้ เปิดซองใช้แล้วปิดให้สนิทเก็บไว้ใช้ได้นานถึง3เดือน