น้ำหมักหมูแดงสไตส์นครปฐมแท้ สูตรใหม่เข้มข้น (Formula2) ทำหมูแดงแสนอร่อยได้ง่ายๆ ใครๆก็ทำได้ อร่อยเหมือนนั่งกินที่ร้าน

Roasted Red Pork Marinade Sauce
น้ำหมักหมูแดง สูตรเข้มข้น Formula2
................................

วิธีทําหมูแดงให้อร่อยของทางร้าน
ซึ่งมีส่วนผสมของเครื่องเทศ18 อรหันต์และอื่นๆมากมาย
น้ำหมัก 150g ต่อหมู 500กรัม
น้ำหมัก 300g ต่อหมู 1000กรัม
(ส่วนไหนก็ได้ตามชอบ)
เทน้ำหมักของเราลงภาชนะ นำเนื้อหมูที่เตรียมไว้ หั่นเป็นเส้นยาวพอประมาณ อย่าให้หนาเกินไป
ใช้ซ้อมจิ้มๆนิดหน่อย แล้วคลุกเคล้าให้ทั่วแล้วนำเข้าตู้เย็นหมักแช่ทิ้งไว้ 6-24ชม.*
หากมี น้ำผึ้ง (เตรียม 20กรัม) เพื่อใช้สำหรับทาผิวช่วยทำให้สีสันสวยมันเงาน่ารับประทานขึ้น
หากไม่มีไม่ต้องทาก็ได้ครับ**

ใช้หม้ออบลมร้อน/เตาอบไฟฟ้า/เตาย่าง
อุ่นเตาให้พร้อมตั้งไฟ 180 องศา ตั้งเวลา 15นาที *ครบเวลาพลิกกลับข้างทาน้ำผึ้งให้ทั่วๆทั้งชิ้น
ตั้งเวลาต่ออีก 10นาที รวม 25นาที เพียงเท่านี้ก็พร้อมรับประทาน..

หั่นเป็นชิ้นบางๆ ราดซอสเพิ่มอีกนิด
ทานคู่กับข้าวสวยและบะหมี่ตามชอบ อร่อยมากครับ..

Hobbies-Collections

เก็บโค้ดส่วนลด

ติดต่อ/สอบถาม :

Hobbies-Collections

หมวดหมู่ที่แนะนำ :