ทับทิมเบลนด์ เมล็ดกาแฟคั่วกลาง
ทับทิมเบลนด์ เมล็ดกาแฟคั่วกลาง
เหมาะสำหรับ
– กาแฟร้อน
– กาแฟเย็นใส่นมสดขนาด 16 ออนซ์
แหล่งปลูก: ปางขอน Washed 50% ปางขอน Honey 50%
กลิ่นรส: Caramel Chocolate Fruit
กาแฟไทยที่มีลักษณะที่โดดเด่นนับว่าหาไม่ง่ายเลย บางครั้งแค่มีรสผลไม้บางทีก็นับว่าดีแล้วแต่หากยิ่งมี body ด้วยนับว่าหายากยิ่ง เราสองคนมองหามานาน 3-4 ปีก่อนเราพานพบกาแฟไทยตัวนึงรสชาติก็ไม่พิเศษอะไรช็อคออกสมุนไพรนิดๆ แต่ซ่อนกลิ่นรสผลไม้ที่หาได้ยาก ที่สำคัญ body ดีด้วย อาจไม่โดดเด่นเท่ากาแฟนอกแต่ได้แค่นี้ก็ดีมากแล้ว จนในที่สุดก็เป็นหนึ่งในกาแฟที่เราใส่ลงในกาแฟเบลนด์ใหม่ที่ลูกค้าเป็นคนบอกให้เราทำขึ้น เพื่อให้เป็นกาแฟที่มีคาราเมลอ่อนๆไม่ขมดื่มแล้วมีผลไม้อ่อนๆแบบทานได้ง่ายๆไม่เปรี้ยวจี๊ด