ต้นมู่กว่าผลไม้ของจีนลูกมีกลิ่นหอมมากมีรสเปรี้ยวอมหวานทำอาหารคาวแทนมะนาวได้ดีรสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม

มะละกอไหหลำ (ผลไม้ตระกูลควินซ์)
สูง80-100 ซม
ทางจีนเรียกมะละกอคะ หรือเรียกว่า 木瓜 มู่กวาซึ่งถ้าแปลเป็นไทยจะหมายถึงลูกมะละกอ แต่ไม่ใช่ตระกูลมะละกอแบบบ้านเรา จากที่ดูน่าจะคล้ายไปทางตระกูลควินซ์ จากใบ รสชาติผลใกล้เคียงกันมาก แต่อันนี้ทางร้านไม่กล้าฟันธง ลูกสดสั่งมาจากจีนเพื่อชิมในปีก่อน ลูกมีกลิ่นหอมมากๆคะ วางไว้เฉยๆก็หอมชื่นใจ ไม่เน่าง่ายเนื้อแข็ง วางไว้ในห้องอุณภูมิปกติอยู่ได้เป็นเดือน เนื้อทรายกรอบรสเปรี้ยวอมหวาน กินสดจิ้มพริกเกลือก็อร่อยคะเหมือนกินมะม่วงเปรี้ยว ทางจีนนิยมนำมาปรุงกับอาหารคาวที่ต้องการรสเปรี้ยว จะให้รสเปรี้ยวอมหวาน ใช้ได้กับเมนูได้หลากหลาย เคยเอามาทำเป็นต้มยำใช้เนื้อมู่กวาแทนมะนาวได้เลยคะ เพียงหั่นเนื้อใส่ลงหม้อไม่ต้องเติมอะไรเติม น้ำจะมีรสเปรี้ยวอมหวานนิดๆกลมกล่อมอร่อยกว่ามะนาว หรือจะใส่กับแกงส้มก็อร่อยมากคะ ผลสามารถหั่นเป็นชิ้นๆตากแห้งเพื่อเป็นการถนอมอาหารไว้ทานได้ตลอดปี (เหมือนเราเก็บมะขามเปียกไว้ทาน) ผลดกเป็นต้นขนาดกลาง ปลูกติดบ้านไว้ทานหรือประดับก็น่าสนใจมากคะ ทนร้อนได้ดี ดอกมีสีชมพูอ่อนๆเหมือนดอกแอปเปิ้ล กรีบดอกชั้นเดียว

Home-Appliances

ต้นมู่กว่าผลไม้ของจีนลูกมีกลิ่นหอมมากมีรสเปรี้ยวอมหวานทำอาหารคาวแทนมะนาวได้ดีรสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม

เก็บโค้ดส่วนลด

ต้นมู่กว่าผลไม้ของจีนลูกมีกลิ่นหอมมากมีรสเปรี้ยวอมหวานทำอาหารคาวแทนมะนาวได้ดีรสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม

ติดต่อ/สอบถาม :

Home-Appliances

หมวดหมู่ที่แนะนำ :