ต้นพันธุ์ ผักชีฝรั่ง (Culantro) พร้อมปลูก ในถุงดำ 29 บาท
ต้นพันธุ์ ผักชีฝรั่ง (Culantro) พร้อมปลูก
ต้นผักชีฝรั่ง เอาไปปลูกได้เลยนะคะ และ ตัดทานได้เลยค่ะ ส่วนที่เหลือจากการตัดทานสามารถนำลงปลูกได้เลยนะคะ จะได้มีผักชีฝรั่งปลอดสารพิษไว้ทาน มีติดบ้านไว้ ทำอาหารเมือไร ก็พร้อมค่ะ
คุ้มๆมากๆ กับการมีอาหารปลอดภัยทานในบ้านค่ะ ไม่ต้องไปตลาด เจอคนมากมายมีเชื้อโรคนะคะ ปลูกเองทานเองปลอดภัยคะ
ต้องการซื้อจำนวนมาก ติดต่อ 0898123992 มีไลน์ไอดีค่ะ
ผักชีฝรั่งมีชื่อพื้นเมืองอื่นดังนี้ ผักชีดอย (เหนือ ) มะและเด๊าะ (กะเหรี่ยง) หอมป้อมกุลา (เหนือ) ผักหอมเป (อีสาน)
ผักชีฝรั่ง (Stink weed Eryngium) จัดเป็นพืชผัก และสมุนไพรที่นิยมนำมาปรุงอาหาร โดยเฉพาะเมนูยำ ต้มยำ ซุปหน่อไม้ ลาบ เป็นต้น เนื่องด้วยใบมีลักษณะรสจืด แต่มีกลิ่นหอมแรง ทำให้ปรับปรุงกลิ่นอาหารให้ น่าทาน
สรรพคุณของผักชีฝรั่ง
ผักชีฝรั่งมีสรรพคุณที่น่าสนใจหลายประการ ยกตัวอย่างเช่น
ช่วยชะลอการเสื่อมของเซลล์ ผักชีฝรั่งมีสารเบต้าแคโรทีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งที่ช่วยชะลอการเสื่อมของเซลล์ พร้อมช่วยลดเลือนริ้วรอยบนผิวหนัง จึงทำให้ใบหน้าแลดูอ่อนกว่าวัย
อาจช่วยป้องกันมะเร็ง เนื่องจากใบผักชีฝรั่งอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด จึงน่าจะมีส่วนช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง และการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งได้
ช่วยรักษาอาการท้องอืด ผักชีฝรั่งมีสรรพคุณช่วยขับลมในกระเพาะอาหาร จึงช่วยบรรเทาอาการท้องอืดท้องเฟ้อที่เกิดจากกรดเกินในกระเพาะอาหารได้เป็นอย่างดี
ควบคุมความดันโลหิตให้เป็นปกติ ไนอาซินในผักชีฝรั่ง สามารถลดคอเลสเตอรอลในเลือด และควบคุมความดันโลหิตให้เป็นปกติ นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นให้กล้ามเนื้อหัวใจบีบตัวได้ดีขึ้น ส่งผลให้หลอดเลือดหัวใจทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ผักชีฝรั่งเป็นพืชที่มีวิตามินซีสูง จึงช่วยเสริมให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายทำงานได้ดีขึ้น จึงป้องกันการเจ็บป่วย และต้านการอักเสบต่างๆ ในร่างกายได้
ช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะไมเกรน ผักชีฝรั่งมีวิตามินบี 2 ที่ช่วยลดอาการปวดศีรษะไมเกรน และลดอาการปวดศีรษะจากการทำงานต่อเนื่องได้
ช่วยในการเผาผลาญพลังงาน วิตามินบี 1 ในผักชีฝรั่ง จะช่วยให้ร่างกายนำโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตมาใช้อย่างเต็มที่ จึงทำให้ระบบเผาผลาญของร่างกายทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ
ดับกลิ่นปาก หลังรับประทานอาหารที่มีกลิ่นแรง ควรรับประทานใบผักชีฝรั่ง 2-3 ใบ เพื่อช่วยดับกลิ่นปาก และทำให้ลมหายใจมีกลิ่นหอม
