ตู้ฟักไข่ (ขายด้วยอุดมการณ์ส่งเสริมเกษตรพึ่งพาตนเอง) เซ็ททุกอย่างไว้ให้แล้วครับ มือใหม่ก็ฟักได้ แถมยังไม่ต้องลงทุนเยอะ

เป็นตู้ฟักไข่ที่ผมตั้งใจคิดให้ฟักได้จริง และทำให้ต้นทุนต่ำที่สุด โดยหาวัสดุและอุปกรณ์ที่มีคุณภาพมาตรฐาน เพื่อจะมาขายให้ลูกค้าในราคาที่เอากำไรน้อยที่สุดเท่าเรารับไหว ขายด้วยอุดมการณ์อยากให้คนหันมาสนใจวิถีพึ่งพาตนเอง มากกว่าเเสวงหากำไรครับ ❤

ตู้นี้ไม่มีพัดลมนะครับ จึงเจาะช่องระบายเพิ่ม ใช้ไฟแค่หลอดเดียว โดยผมคำนวนมาละเอียดแล้วครับ (ประหยัดไฟ) หน้าร้อนใช้ 40-60 วัตต์ก็เพียงพอ ถ้าหน้าหนาวช่วงดึกๆ 60 วัตต์เอาไม่อยู่ ให้ใช้ 100 วัตต์ไปเลยครับ (แล้วแต่บ้านใครหนาวกว่ากันนะ) แต่รับรองว่าตู้นี้ไม่กินไฟมากครับ ด้วยเครื่องตรวจจับอุณหภูมิ ตัดไฟอัตโนมัต ตามช่วงอุณหภูมิที่ต้องการ (เดี๋ยวผมเซ็ตเครื่องไปให้) [ผมเสริมคำนวนค่าไฟให้ตอนท้ายนะ]

ช่องระบายที่เจาะเพิ่ม เพื่อช่วยระบายแก๊สที่เกิดจากไข่ ปรกติแล้วตู้มีพัดลมจะเจาะแค่ 4 ช่องครับ ถ้ากรณีความชื้นตกให้หาเทปกระดาษหรืออะไรก็ได้ไปปิด ที่ไม่ใช่เทปใส (เพราะมันมีกลิ่น ไม่ควรใช้ครับ)

การพลิกไข่ อย่างน้อยต้องวันละ 2 ครั้งตามสะดวกนะครับ อาจจะเช้า-เย็น หรือมากกว่านั้นได้เต็มที่เลย เพราะแม่ไก่จริงๆเค้ากลับไข่วันๆนึง 40 กว่าเที่ยวเลยทีเดียว (ความเป็นแม่อ่ะเนอะ) เชื้อมันจะไม่ติดที่เปลือกไข่ในช่วงกลางถึงท้ายครับ มีความเชื่อกันด้วยว่าการกลับไข่เป็นการคลุกให้เชื้อเดินดีขึ้น (แต่สำหรับผมว่าไม่ต่างครับ) ทีนี้ส่วนตัวผมกลับทุกๆ 6 ชั่วโมงได้ผล 90% up ทุกครั้ง เวลาที่เลือกจะเป็นเวลาที่ผมตื่นอยู่คือ 6.00-12.00-18.00-24.00 อันนี้แนะนำใครสะดวกก็ทำดูครับ

สายตัวจับอุณหภูมิที่ต้องยื่นลงไปในตู้ ผมเซ็ทให้ความสูงได้ระดับแล้วนะครับ แต่ถ้าเกิดผมพลาดจิ้มลึกลงไปจนชนไข่ ให้ลูกค้าขยับขึ้นมานิดนึงได้นะครับ (มันขยับได้)

เอาคร่าวๆเท่านี้ก่อน สงสัยเพิ่มเติมแอดไลน์ผมมาคุยกันได้เลยครับ ไม่ซื้อแต่แวะมาถามก็ได้ หรืออยากจะให้ผมช่วยแนะนำว่าอยากทำเองก็ยินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะช่วยอย่างละเอียดๆเลยครับ

หลักการทำงาน
หลอดไส้จะทำหน้าที่เป็นฮีตเตอร์ ทำให้อุณหภูมิภายในห้องฟักสูงขึ้น และเครื่องตัดการทำงานของหลอดไฟจะตัด หลังจากตรวจวัดอุณหภูมิเมื่อถึงค่าที่กำหนด (37.5°-37.7°) อุณหภูมิที่สูงขึ้นนี้จะทำให้น้ำที่อยู่ภายในตู้ระเหยขึ้น ทำให้มีความชื้นเกิดขึ้นภายในห้องฟัก และความร้อนจะลอยตัวสูงเพราะมีน้ำหนักเบาและดันตัวออกทางช่องระบายที่เปิดไว้ ทำหน้าที่ประหนึ่งปั๊มอากาศ จะขับแก๊สที่ไข่ปล่อยออกมาได้ในระดับนึง (แต่ถ่ายเทได้ดีไม่เท่าติดพัดลม) และเมื่อเปิดช่องระบายทิ้งไว้มาก อ๊อกซิเจนก็จะสามารถเติมเข้ามาภายในห้องฟักได้โดยไม่ต้องติดพัดลม

ปัจจัยในการฟักไข่ (ของตู้ฟัก)
อุณหภูมิ ความชื้น อ๊อกซิเจน การระบายแก๊สออก คงที่สม่ำเสมอ

ปัจจัยอื่นๆ
ความเเข็งแรงของเชื้อ พ่อแม่พันธุ์ การดูแลความสะอาดภาชนะอุปกรณ์ ความสะอาดของเปลือกไข่ การขนส่ง อุณหภูมิและควาทชื้นในการเก็บรักษาไข่ก่อนนำเข้าฟัก การกลับไข่อย่างสม่ำเสมอ ฯ

เราทำหน้าที่แทนความเป็นแม่ในการทำให้เด็กๆเกิดมา อาจจะดูยุ่ง (และเหมือน)จะยากนิดนึงนะครับ แต่จริงๆก็ไม่ได้ยากขนาดนั้น ต้องลองทำดูเองครับถึงจะเข้าใจ สิ่งที่ผมบอกไปเป็นข้อมูลต่างๆที่อยากให้ทำความเข้าใจไว้ก่อน ถึงจะทำได้หรือไม่ได้ก็ไม่ได้หมายความว่าเราจะฟักออกไม่สำเร็จนะครับ อาจจะลด % การเกิดลงเล็กน้อย หรือไม่ลดเลยก็เป็นไปได้ และความรู้จริงๆมันจะเกิดขึ้นเมื่อตอนเราลงมือทำไปแล้ว และหมั่นสังเกตุครับ


ส่วนนี้เสริมครับ ผมพิพม์ไว้อีกที่ ขอเอามาโพสต์ด้วย ❤

หลอดไฟ 60w หากติดเป็นเวลาประมาณ 60% ด้วยเครื่องตัดไฟตรวจจับอุณหภูมิ เป็นเวลา 21 วัน (ยกตัวอย่างในการฟักไข่ไก่ละกันนะครับ และค่าไฟยูนิตละ 4 บาท) จะกินไฟรวมทั้งหมดประมาณ 73 บาทต่อการฟัก 1 ครั้ง (21 วัน) แต่ถ้าอากาศหนาวก็จะทำให้หลอดไฟติดมากกว่า 60% โดยประมาณ นะครับ ค่าไฟก็จะเพิ่มขึ้นอีก และถ้าอากาศร้อนก็แน่นอนว่าจะลดลงไปอีกครับ

..ช่องระบายอากาศ ทำไมถึงเปิดตั้ง 6 ช่อง?
ตอบ: เพราะตู้นี้ไม่ติดพัดลมครับ อากาศจะไหลเวียนได้น้อย จึงจำเป็นจะต้องเปิดช่องให้มากที่สุด แต่เท่าที่จะควบคุมอุณหภูมิและความชื้นให้เหมาะสมอยู่ได้ การเปิดช่องมากๆนี้ก็เพื่อให้แก๊สที่ออกจากไข่ระบายออก และเติมออกซิเจนไหลเวียนเข้าให้ได้มากที่สุด อัตตราการฟักออกจึงจะมีมากขึ้นครับ ถ้าหากอุณหภูมิกับความชื้นตก เช่นในช่วงอากาศหนาวและแห้ง ให้เอาเทปปิดที่ช่องระบายทีละช่องเเละคอยเฝ้าสังเกตุนะครับ ว่าอุณหภูมิและความชื้นขึ้นถึงที่ต้องการหรือยัง

...จะวางไข่ยังไง ตู้มาโล่งๆไม่มีอะไรให้เลย?
ตอบ: ด้วยความที่ผมต้องการให้ลูกค้าประหยัด จึงอยากให้ใช้ของใช้ภายในบ้านที่ทุกคนน่าจะมี อย่างตะกร้า หามาซักใบนะครับ ที่ลงตู้ได้วางลงก่อนแล้วเอาไข่ไปวาง เพราะไข่จะได้ไม่กลิ้งไปมา ไม่แนะนำให้ใช้ผ้านะครับ เพราะอุณหภูมิและความชื้นจะเข้าไม่ถึงไข่ในมุมที่หันลงบนผ้า และอาจจะเกิดเชื้อราที่ตัวผ้าได้ เป็นอันตรายต่อตัวอ่อนในไข่ที่กำลังเกิดแน่ๆครับ

...ซื้อไปแล้วจะต้องทำไงบ้างล่ะ ยากมั้ย?
ตอบ: ไม่ยากเลยครับ ไปถึงใส่หลอดไฟเหมือนปิดขวดน้ำอัดลม หาถ้วยสะอาดๆซักใบเอาน้ำใส่ให้เกือบเต็มตั้งไว้ในตู้ ตะกร้าลงวาง และน้ำไข่เข้าไปวางนอน เสียบปลั๊ก (เสียบปลั๊กทีหลังเพราะให้อุณหภูมิค่อยๆขึ้นนะครับ ถ้า warm ตู้ก่อนนำไข่เข้าไปวาง จะเกิดการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิของไข่ที่เร็วเกินไปครับ) แล้วก็รอกลับไข่อย่างน้อยวันละ 2 ครั่ง เป็นอย่างต่ำ เวลากลับก็พลิกมาด้านตรงข้ามเลยครับ กลับไข่ไปจนครบวันที่ 7 ก็ส่องไข่ คัดไข่ลมออก กลับไข่ต่อไปจนครบวันที่ 18 เป็นวันสุดท้าย แล้วหลังจากนั้นก็หยุดกลับ วางไข่ไว้นิ่งๆครับ อีก 3 วันลูกไก่จะเริ่มเจาะ ❤ (กรณีเป็ดก็ 28 วันในส่วนมากของสายพันธุ์ ห่านอาจจะ 32 วันครับ เราก็นับวันหยุดกลับไข่ก่อน 3 วันเหมือนกับไก่เลย)

...ตั้งอุณหภูมิยังไง สอนได้มั้ย?
ตอบ: สอนได้ครับ แต่พิมพ์ไม่ได้แล้วเดี๋ยวยาวเกิน 😅 แอดไลน์ผมมาได้ที่ ID Line : thaiproteam แต่เบื้องต้นก่อนส่งตู้ผมจะตั้งไว้ให้ และเช็กความพร้อมของตู้ พร้อมฆ่าเชื้อให้พร้อมใช้งาน จะทำด้วยตัวเองทุกใบครับ วางใจได้ 👍❤