ชุดทำกานาฉ่ายเจ สูตรเห็ดหอม พร้อมบอกวิธีทำ
ชุดทำกานาฉ่ายเจ สูตรเห็ดหอม
เหมาะสำหรับทำทานที่บ้าน หรือ ทำขาย
1 ชุด ราคา 299 บาท ประกอบด้วย
1. ผักดองหั่นละเอียด 2 กิโลกรัม
2. เห็ดหอมแห้ง 100 กรัม
3. ลูกกาน่าดองเค็ม 100 กรัม
4. น้ำมันถั่วเหลือง ขนาด 470 มล. 1 ขวด
สามารถทำกานาฉ่ายออกมาได้ประมาณ 2 กิโลกรัม
❤️วิธีทำกานาฉ่ายเห็ดหอม❤️
⁉️เตรียมวัตถุดิบ
👍 ล้างผักจนกว่าทรายจะออกหมด
👍 ล้างลูกกาน่าดอง
📌ต้มผัก และ ลูกกาน่า จนกว่าจะนิ่มเป็นที่พอใจ
📌เห็ดหอมแช่น้ำจนนิ่ม หั่นขนาดตามชอบ
วีธีทำ
1. ตั้งน้ำมันใส่เห็ดหอม แล้วตามด้วยผักและลูกกาน่าที่ต้มจนนิ่ม สะเด็ดน้ำออกให้หมด
2. ผัดไฟกลาง เมื่อสีผักเริ่มเข้มขึ้น ปรุงรสด้วย เกลือ/ ซี้อิ้วขาว น้ำตาลทราย น้ำมันงา ตามใจชอบ
3. ผัดไฟอ่อน ประมาณ 3-4 ชั่วโมง หรือ จนกว่าสีผักจะเข้มเป็นที่พอใจ
#ชุดทำกานาฉ่าย #อาหารเจ #กานาฉ่าย #อาหารพร้อมทำ #กานาฉ่ายทำเอง #วิธีทำกานาฉ่าย #ทำกานาฉ่ายเอง #กานาฉ่ายเห็ดหอม #อาหารเจ