กระเจี๊ยบแดงสด(แบบเจาะเมล็ดออก) 1 กก. ปี67 พร้อมส่ง!!!
🎉🎉พร้อมส่งช่วงเดือนพฤศจิกายน 2566
🌱กระเจี๊ยบแดงสด ปลอดสารเคมีแบบเจาะเมล็ดออก
🌱มีสินค้าช่วงเดือนพฤศจิกายน ของทุกปี
🌱ส่งตรงจากเกษตรกรผู้ปลูกเอง
🌱หมู่บ้านเราเป็นหมู่บ้านเกษตรอินทรีย์ ปลอดภัยจากสารเคมี
..............................................................................
***สามารถนำไปแปรรูปได้หลายอย่าง เช่น
🍷น้ำกระเจี๊ยบแดง
🥫แยมกระเจี๊ยบแดง ซึ้งต้องใช้ดอกสดทำเท่านั้น
สูตรต้มน้ำกระเจี๊ยบแดงสด
ส่วนผสม (สำหรับ 3 ท่าน)
- ดอกกระเจี๊ยบสด แกะเมล็ดออก150 กรัม
- น้ำเปล่า3 ลิตร
- น้ำตาลทราย2 ถ้วย
- เกลือป่นนิดหน่อย
วิธีทำ
เวลาต้ม: 45 นาที
1)ดอกกระเจี๊ยบสดแกะเมล็ดออก ล้างน้ำให้สะอาด
เคล็ดลับ: ถ้าไม่มีดอกกระเจี๊ยบสด ใช้ดอกแห้งแทนได้
2)เติมน้ำใส่หม้อ ใส่ดอกกระเจี๊ยบ ต้มเคี่ยวไฟกลางประมาณ 30-45 นาที
เคี่ยวจนน้ำออกสีแดงเข้มๆ
3)เคี่ยวน้ำกระเจี๊ยบได้ที่ ตักดอกกระเจี๊ยบออก เติม เกลือนิดหน่อย น้ำตาล ชิมรสหวานตามชอบ พักให้เย็น
เคล็ดลับ: ***ชิมรสหวานตามชอบ ดอกกระเจี๊ยบที่ตักออก อย่าทิ้ง เอามาทำแยมกระเจี๊ยบต่อได้
4)น้ำกระเจี๊ยบพักเย็นแล้ว กรอกใส่ขวดแช่เย็นๆ ดื่มทันที หรือใส่น้ำแข็ง เย็นๆ ชื่นใจ
และการแปรรูปอื่นๆ
