(Set Jumbo) ชุดทำน้ำเงี้ยวเชียงราย สูตรเชียงราย (พริกเงี้ยว+ดอกงิ้ว+เน่าป่น)
(Set Jumbo) น้ำเงี้ยวเชียงราย ต้นตำรับ อร่อย เข้มข้น
✅สินค้าที่จะได้รับ ทั้งหมด 3 ชิ้น
✅พริกแกงน้ำเงี้ยว(ผัด/ไม่ผัด) (500g) 1 ซอง
✅ดอกงิ้ว (70g) 1 ซอง
✅ถั่วเน่าป่น (100g) 1 ซอง
✔️รวมทั้งหมด 3 ชิ้น
สูตรต้นตำรับเชียงราย
📌มีวิธีทำน้ำเงี้ยว น้ำพริกอ่อง แบบละเอียดให้หลังซอง
👉พริกแกงน้ำเงี้ยวแบบ’ผัด’และ’ไม่ผัด’ต่างกันอย่างไร?
1.ผัดสำเร็จ สำหรับทำน้ำเงี้ยวน้ำพริกอ่องแกงขนุนแกงหัวปลี
2.ไม่ผัด สำหรับทำ น้ำเงี้ยว/น้ำพริกอ่องแกงขนุนแกงหัวปลี (ไม่มีผงชูรส)
📌ทั้งสองพริกแกงเป็นพริกแกงเดียวกันสามารถทำได้ทุกเมนูเหมือนกัน📌
📌แต่แบบผัดจะเข้มข้นกว่าและเวลาผัดซ้ำจะไม่หดตัวอีก📌
📌โปรดอ่านก่อนกดสั่งซื้อสินค้า👇🏻
❣️ตัดยอดทุกวันตอน19.00น.สั่งหลังจากนี้ส่งรอบถัดไป❣️
น้ำเงี้ยว เป็นอาหารภาคเหนือของประเทศไทย
มีส่วนประกอบคือดอกงิ้ว ดัดแปลงมาจากน้ำพริกอ่อง
น้ำพริกแกงจะคล้ายน้ำพริกแกงส้มของทางภาคกลาง
คือใช้พริกแห้ง แต่ไม่ใส่กระชาย และใส่ถั่วเน่าแผ่นหรือเต้าเจี้ยวหรือทั้งสองอย่าง
มักจะใช้รับประทานกับขนมจีน หรือเส้นก๋วยเตี๋ยว น้ำเงี้ยวเป็นอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดเชียงราย
#พริกแกง #พริกแกงแม่น้อย #น้ำเงี้ยว #พริกข้าวซอย #ดอกงิ้ว #น้ำพริกน้ำเงี้ยว #ถั่วเน่า #พริกแกงเชียงราย #พริกแกงแม่น้อย
