เป็นกาแฟคั่วใหม่ (.ใช้ได้ทุกเครื่องชง โมก้าพอท Robot Rok เครื่องชง 15 บาร์ ดริป Flair )
ตัวเลือกเมล็ดกาแฟ มีสูตรให้เลือกตามนี้นะครับ
- เมล็ดกาแฟสูตร Here (เมล็ดหลัก สูตรขายดี ) เป็นสูตรสำหรับทำขาย สูตรที่ลูกค้าชอบ และซื้อซ้ำมากที่สุด จากประสบการณ์ขาย 10 ปี

มีให้เลือก 3 ระดับการคั่ว ( สารกาแฟอราบิก้า เชียงราย ผสม โรบัสต้า )
1.1 คั่วเข้ม (MOOKDA ) เหมาะ สำหรับทำเมนูปั่น หรือ เพิ่มช็อตเข้มๆ แต่ไม่ขม หรือ ร้านที่ใช้ขายแก้วใหญ่ 22 ออนซ์ ( กาแฟจะเข้ม หอมลึก สู้น้ำแข็งนมข้น )
1.2 คั่วกลางค่อนเข้ม (KANOKWAN ) เหมาะสำหรับ ทำเมนูกาแฟเย็น ที่ใส่น้ำข้น ( ความเข้มระดับกลาง ละมุน หอมลึก สู้นมข้น น้ำแข็งละลายกาแฟยังไม่จืด)
1.3 คั่วกลาง (MALANEE) เหมาะสำหรับทำ อเมริกันโน่ (สำหรับคนชอบไม่เปรี้ยว) กาแฟส้ม กาแฟผลไม้ กาแฟร้อน ทุกเมนูที่ไม่ใส่นมข้น ( หอมมาก คาราเมลแบบเต็มปาก)
- เมล็ดกาแฟอราบิก้า 100% ( มีความเปรี้ยวแบบลไม้สุกอ่อนๆ ตามสายพันธ์)


2.1 อราบิก้า เแม่ฮองสอน : รสชาติหวานน้ำตาลทรายแดง รสชาติเปรี้ยวอ่อนๆ ผลไม้สุก สามารถสู้น้ำแข็งได้ เหมาะทำเมนูอเมริกันโน่ รสชาติคาเฟ่


3.1 กาแฟบราซิล Cerrado ผสม อราบิก้าเชียงราย และ โรบัสต้าระนอง : สูตร 285 ใช้ทำเมนูพื้นฐาน เอสเปรสโซ่ ลาเต้ สู้นมข้น สู้ครีมได้ และ อเมริกันโน่ กลิ่นพรีเมียม เนยอัลมอนด์ของกาแฟบราซิลชัดๆ (แนะนำสำหรับชงขาย ช่วยเพิ่มมูลค่าให้เครื่องดื่ม สามารถนำเสนอกาแฟบราซิล รสชาติกาแฟบราซิลนมแพนเค้ก)