ร้านไหติเหลา สุกี้หม่าล่า สุดดังในจีน ขยายสาขาไปทั่วโลก
สไตล์เสฉวน แบบฉบับดั้งเดิม ยิ่งกินยิ่งเผ็ดชาอร่อย หอมเครื่องเทศกว่าแบบไทย
สามารถปรุงอาหารได้หลากหลาย เช่น ต้ม ผัด หมักปิ้งย่าง ทำเองง่ายๆ สำหรับ 1-6 ท่าน (แบ่งทำได้)

*ทำไมหม่าล่าต้องคิดถึงไหตี่เลา(HaiDiLao)
-ซุปเข้มข้นแบบออริจินอลแท้ๆ ไม่เหม็นหืน รสเข้มข้น เผ็ดชาจากสูตรน้ำซุปหน้าร้านสาขาของเค้าเอง ต้องลอง รีวิวเพียบ!

เครื่องแกงทำสุกี้หม่าล่าเข้มข้น ผลิตจาก
-พริกเสฉวน (รสเผ็ด)
-พริกฮวาเจียว (รสชา)
-เนื้อและไขมันวัว
-เครื่องเทศจีน

ซุปหมาล่าเนื้อมี2สูตร :
-醇香 ซุปหมาล่าเนื้อ 150กรัม
-浓香 ซุปหมาล่าเนื้อเข้มข้นกว่า 150กรัม


-ผงหมาล่า 10กรัม
_น้ำจิ้มงา รสหอมเผ็ด 香辣味 120กรัม
-น้ำจิ้มงา รสหม่าล่า 麻辣味 120กรัม
-มันชื่อว่า รสดั้งเดิม 原味 120กรัม



วิธีใช้ :
1.สุกี้หม่าล่า (สำหรับ 1-4 ท่าน)
- ฉีกซองใส่ลงหม้อ โยนผักและเนื้อสัตว์ทุกอย่างต้มด้วยกัน พร้อมทาน

2.หมักปิ้งย่าง
- ผสมตัวเครื่องปรุงกับน้ำเล็กน้อย เติมน้ำมันหอยเล็กน้อย นำเนื้อสัตว์หรือผัก หมัก 10-15 นาที
นำไปปิ้งบนเตาปิ้งย่าง หรือย่างบนกะทะได้เลย (วิธีนี้ ใช้คู่กับผงโรยพริกหม่าล่า)
3.ต้มมาม่า
- ใช้ เครื่องแกงหม่าล่า 1ช้อนโต้ะ ต้มใส่ในมาม่าหมูสับรับรองว่าเด็ดจริง!
4.เนื้อต้มหม่าล่า
- ต้มปกติ 2-3 ช้อนโต้ะ ลงในน้ำเดือด ใส่เนื้อสัตว์และผักลงไป ได้ต้มหม่าล่าง่ายๆ ทานกับข้าวฟินๆ
_น้ำจิ้มงารสเด็ดแบบไม่ต้องเพิ่ม /ใส่พริกสด/กระเทียม เพิ่มความเผ็ด

#หม่าล่า #สุกี้หม่าล่า #พริกหม่าล่า #อาหารจีน #ฮวาเจียว #หมาล่า
#สุกี้ #ซุปสุกี้ #ปิ้งย่างหม่าล่า #พริกเสฉวน #พริกจีน #HiDiLoa #HaiDiLao