กาแฟคั่ว ฟอนทาน่า คลาสสิค เบลนด์

ฟอนทาน่า สูตร พรีเมี่ยมเบลนด์ (อาราบิก้า 50 : โรบัสต้า 50) แหล่งเมล็ดกาแฟอาราบิก้า ขุนช่างเคี่ยนและเทพเสด็จ
เมล็ดกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้าและโรบัสต้าทั้งหมดที่ Fontana คัดเลือกและ นำมาผลิต เกิดจากการคัดสรรเมล็ดร่วมกับคณาจารย์ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ในการเข้าไปส่งเสริมและสนับสนุนให้ความรู้ทางด้าน วิชาการผลิตกาแฟในรูปแบบอนุรักษ์ เพื่อฟื้นฟูทรัพยากรธรรมชาติบนพื้นที่ สูง เนื่องจากกลุ่มชนชาวเขาในพื้นที่เหล่านี้ ยังมีการบุกรุกถางป่าเพื่อทำการ เกษตร รวมทั้งแก้ปัญหาการปลูกพืชเสพติดเพื่อให้ชาวบ้านชาวเขา สามารถ สร้างรายได้จากการปลูกเมล็ดกาแฟในพื้นที่ป่าโดยไม่ต้องทำลายธรรมชาติ

กาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า ผสมผสานกับสายพันธุ์โรบัสต้า โดยใช้เทคนิคการคั่วตามแบบฉบับของเรา เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม เหมาะสำหรับเครื่องดื่มทั้งร้อนและเย็น

วิธีการชง
- กาแฟคั่วบดประมาณ 8-10 กรัม ต่อปริมาณน้ำ 1 แก้ว (100-120 มิลลิลตร)

วิธีการเก็บรักษา
- ควรเก็บในภาชนะที่บรรจุปิดสนิท ไว้ในที่เย็น เพื่อคงรักษากลิ่นและ รสชาติให้ยาวนานขึ้น

#เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟอาราบิก้า #เมล็ดกาแฟคั่วบด